小さなお店ですが、中国、韓国、日本の食材が店内にびっしり詰まっていました。
常温で置ける食材はもちろん、アジア野菜も少々あり、また納豆やかまぼこなどの冷凍もの、冷蔵食品も置いてあります。日本食を作るにあたって基本のものは、一通り置いてあるようです。
バンクーバーから仕入れてくるので、お値段は日本の価格に比べると安くは、ありませんが、納豆やお蕎麦、片栗粉などカムループスで手に入るのは、とても有難い限り。
お店は週7日、毎日営業とのこと。「日曜が仕入れの日だから、月曜辺りに来ると棚が充実してるよ」と教えてくれました。
先日見つけたのは「さつま揚げ」。胡麻と野菜の二種類があったので、さっそく購入。お店の方は'Tempra"と呼んでいました。そのほか、春菊やゴボウも置いてあり、寒い鍋の季節には嬉しいですね。お刺身に使える鮭やマグロも発見しました。
場所は、ダウンタウンから約4㎞、車で５分の距離で、Northshoreへの橋を渡って行きます。クレジットカードは使えなく、デビットカード、または現金払いとなっておりますので、要注意です。
【追記です】こちらのスーパーでは、なかなか売っていない牛と豚の薄切り肉も冷凍庫内に発見しました。
その他、営業時間などの詳細は、こちらをご参照下さい。
Cheng Kwong Grocery