BC VQA Wine Information Centre - オカナガンワインに迷ったときはココ

オカナガンを訪れる醍醐味のひとつは、なんといってもワイナリー巡りです。

ワイナリーを一軒一軒周って、そのワインにまつわる話を聞いたり、飲み比べをしてお気に入りのワインを見つけたり、美しい畑を見ながらワインの香りに包まれるのが、たまらなく贅沢な時間です。

しかし、オカナガンには来たけど、ワイナリーを一軒一軒周っている暇がないという、そんな忙しい方には、ペンティクトンにあるOkanagan Wine Information Centreがおススメです。

 "BC VQA"とは、British Columbia Vintners Quality Allianceの略で、ブリティッシュ・コロンビア州のワイン商工会的なものです。このマークが付いているものは、この団体より認められてという称号で、100％州内で生産されたぶどうを用いて、州内で生産されたワインにのみ与えられる称号です。

ここ、BC VQA Information Centreには、オカナガンを中心にBC州で生産されたVQAワインが揃っています。

たくさんワイナリーはあるけれど、どれを買おうか迷うという方のほか、
ワイナリー巡りに行ってきたけど、現地で買い忘れたワインがある、
または、これからワイナリー巡りに行くので、おススメを聞きたい、
なんて方は、ぜひ、ここにお立ち寄り下さい。

日替わりでワインの１～2種のワインのテイスティングもできます。

ワインに関係する素敵なグッズも置いてあるので、お土産もの探しとしてもおススメな場所です。

場所は、隣接するカジノが目印です。
詳しい場所と営業時間の詳細は、こちらをご参照下さい。
BC VQA Wine Information Centre

Arlo's Honey Farm - ねぇねぇ、ハチミツ持ってる？

本日は、ケローナにあるハチミツファーム、Arlo's Honey Farmのご紹介です。

オカナガンで上質のハチミツをお探しでしたら、ここがおススメ。数々の賞を受賞する名門ハチミツファームです。

シロツメクサを中心にミツバチが好む草花が植えられたファームは、5月から9月までの間、一般にも開放されており、中央のショップにて、ハチミツ及びハチミツから作られるスキンケア製品など、現地で作られたものを購入することができます。

ハチミツは多種多様なフレーバーが並び、それぞれサンプルがありますので、購入前に試食できるのも、ここを訪れる楽しみのひとつ。私のお気に入りはシナモン味のHoney Creamで、パンなどに塗りやすくハチミツを柔らかくクリーム状にしてシナモンパウダーを混ぜたものです。

事前に予約をすれば、ミツバチの巣も見学可能。
オブザベーションハウスという小屋に入り、ミツバチの動きを観察することもできます。

私たちが訪れた日は曇りがちの日で、農場で働くお兄さんが「今はミツバチがあまり飛んでないだろ？みんな巣に戻ってるんだ。もうすぐ嵐が来るに違いない」と話してくれました。そして翌日の朝、見事にオカナガンバレーに嵐が吹き荒れました。ミツバチは人間よりも気候の変動にひじょうに敏感で、彼らの行動を見ていると数日後の天気がよく分かるそうです。

 今年はもう閉まってしまいましたが、ここのハチミツは町中の一般のスーパーでも置いてあるところが多いです。ローカルコーナーを探してみて下さい。次回ショップが開くのは来年5月です。

その他、場所や営業時間の詳細は、こちらをどうぞ。
Arlo's Honey Farm

Sushi Kojo - ペンティクトンで最も熱い寿司カフェ

本日は、ちまたでお馴染みのSushi Kojoさんのご紹介です。

約2年前にペンティクトンに突如として現れ、あっという間に町の人気者になったKojo(湖上)さん。

モノクロを基調にしたモダンでクールな外観ですが、ひとたび店内に入ると、「へーい、いらっしゃぁ～い！」と江戸っ子調に挨拶されるので驚きです。

メニューは日本料理を基調にした創作料理。斬新なアレンジと、懐かしいようで新しい味付けが新鮮で、毎回行くたびに違うメニューにチャレンジしたくなります。

何を食べてみようか迷ったときは、オーナーのMr.Kanにおススメを聞いてみましょう。
Mr.Kanを知らない方は、いちばん元気な人を探してみましょう。きっとそれがMr.Kanです。

カナダに来る前は東京で大規模なパーティなどのケータリング会社を営んでいたというMr.Kan。ほんとうにしたい生き方を追及しに北米に渡り、あちこち検討して周りに周りついたのが、ここペンティクトンだったとのこと。てっきり田舎でスローライフを楽しむのかと思いきや、常に新しいことが頭の中でグルグルしているようで、忙しい方です。

メイン料理であるお寿司に加え、カレーライスやラーメン、うどん、ポキなどなど、充実のカフェスタイルメニューが沢山揃っています。お料理はもとより、お店の拘りは「器」です。それぞれのメニューに合わせて日本から注文した器だそうで、Mr.Kan曰く、「料理より先にインテリアとか器のほうが好きかもしれない」とのことです。

もちろんテイクアウトも充実。ほかにも沢山お料理の写真を掲載したいところなのですが、まだ訪問されていない方のお楽しみの為に、これくらいにしておきますね。

Kojoさんの詳しい場所や営業時間などは、こちらより。
Sushi Kojo


 

秋はやっぱり焼き芋

昨日、Real Canadian Superstoreで"Japanese Yam"と書かれたサツマイモを見つけたので、迷わず買ってしまいました。

焼き芋食べないと、なんだか秋を終わることができないような気がして。笑

日本だったら通年のように売っているサツマイモですが、この辺りでは別種のヤム芋やスイートポテトが主流で、日本のサツマイモは年に数回程しかお店に並びません。

なので、さほどサツマイモファンではない私も、見かけたらすぐ買う！ことにしています。


　　　■本日の焼き芋レシピは、以下の通り。

　洗ったお芋を濡れたキッチンペーパーで包む。

　それをさらにアルミホイルで隙間なく包む。

　オーブンにて余熱なし、180度で60分ほど焼き、
　火を止めて15分ほどオーブンの中に放置。


 さっそく割ってみると、中身はしっとりクリーミーで、ねっとり感あり。とても水分の多いお芋で、Japaneseとは書いてあるけれど、ちょっとこちらのスイートポテトに近いかも。

日本で食べたサツマイモのようなホックリ感がなかったですが、とても甘みがあって、これはこれで美味しかったです♪

私はカムループスのReal Canadian Superstoreで発見したので、きっと他の地域のReal Canadian Superstoreでも置いてあるかと思います。

余談ですが、カナダに来たときに周りの人が「スーパーストアが安くて手ごろよ」と口々に言うのですが、いったい、どこのスーパーストアのこと言ってるか分からず、イライラしてたんです。

 しばらくしてから、店舗そのものの名前が"Real Canadian Superstore"であり、それを短縮して「スーパーストア」と地元では呼ばれてることが分かり、驚きました。
「ほんとのカナディアンのスーパーだよ」って言ってる感じで、ちょっと笑えました。

以前はLoblaws Superstoreといったそうですが、CostcoやWalmartといったアメリカのフランチャイズに押されてきたことに対抗し「アメリカンの店で買い物するな、カナディアンの店で買い物しろ」という意を込めて"Real Canadian Superstore"と改名したそうです。

現在もLoblawsグループにより経営されているお店が多く、昔のLoblawsマークがついているスーパーストアもあるそうです。


以上、本日は焼き芋レポートでした。

カナダ人あるある～

本日は、ちょっと志向を変えて、お題を「カナダ人あるある～」にしてみました。

(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
と、既にもう頷いちゃっているアナタが見えます。

あちこちで聞かれるカナダ人あるあるですが、今日は私と息子が実際に感じた、あるあるのご紹介です。

まずは、ポジティヴ編、いってみよ～う！


●駐車場で車を降りた時から、Tim Hortonsのドア開けて待っててくれる🍩

●ドアを閉める前に必ず後ろを確認する🚪

●名前の次に聞かれるのは、どのホッケーチームのファンか（🐧と言うと叱られる）

●Sorryを多発する（謙虚でよろしい👌）

●料理する男性がたくさんいる💛（掃除は、やっぱり嫌い）

●あそこの毛は、つるつるに剃る✨



続いて、ちょっと困ったちゃん編


●テーブルを拭いたあとは、ゴミを床に落とす（今度は床掃かないと）

●歯は毎日磨かない（お風呂も時々）

●責任の所在が分からない（もう炎上レベル🔥）

●How are you?と質問しておきながら、返事を聞いてない

●多民族国家でいながらアメリカ民族だけは認めない（とくにトランプさん）


如何でしたでしょうか？
あなたの中での「カナダ人あるある」も、ご紹介下さいねー。

Barley Station Pub - ホームメイドのビールが楽しめるパブ

BC州では近年クラフトビールが大流行しています。(ビールネタが続きます）

以前から細～く長～く、あちこちで作られている地ビール造りですが、
ここ数年はオカナガンのワイン産業に対抗するような勢いも。

ワイナリーを巡るワイン・トレイルならず、エール・トレイル (Ale Trail)たるものも発足され、各醸造所を回って地ビールを楽しむ人たちも増えているそうです。

ということで、さっそく私も今回、サーモンアームの友人に地元で人気の醸造所パブ、Barley Station Pubを案内して頂きました。

Barley Station Pubは、BC州、Salmon Armのダウンタウン、国道１号線 (Hwy1)沿いにあります。

このパブの歴史はよく分からないのですが、Stationと名がついているのは、すぐ近くにCP Railの停車場があるからのようです。建物の雰囲気も古い駅舎のような造り。

防腐剤や添加物を一切使わない地ビールをご種類。その他に季節ごとのビールをいくつか作っているとのこと。

さっそく、全種類のビールが少量づつ楽しめるBeer Flightと、それに加えてシーズナルビールをひとつ、注文しました。

左から
Station House Blode Ale
Talking Dog Wit Beer
Canoe Creek Pilsner

Sam McGuire’s Pale Ale

Bushwacker Brown Ale
Appricot Ale

全体的にイギリスやベルギーのヨーロピアンスタイルのビールで、フルーツ感が漂いさっぱり飲みやすいビールという印象。 Canadian Brewing Awardsなど受賞経験もあるとのこと。

ビールについては全く詳しくないので、それ以上は上手く表現できずに申し訳ないですが、どれも全部美味しかったです♪それに尽きる！

お料理はサーバーさんがお勧めしてくれたローストビーフのバーガーと
Santa fe チキンのサラダを注文し、友人とシェアしたので、バーガーは二つに割れています。

どのアイテムもしっかりハーブとスパイスが効いていて、ビールに合うお味になっていました。
 

どのビールも美味しいのに、ここで以外は購入できないのがとても残念。なので食後に、ご自宅用にと一本、甘さがほんわりフルーティーなアプリコットビールを一本、どーんと購入。64oz (1.9ℓ)で＄25ほどのお値段でした。そのうち＄6くらいは瓶代だとのこと。

雰囲気もお料理もサービスもよく、なによりビールが美味しかったので、また行きたいパブのひとつになりました。

19歳以下は入店できないのでご注意下さい。

お店の場所と営業時間の詳細は、こちらより。
Barely Station Brew Pub

サッポロビール － カナダで作られる日本のビール

オカナガンに来て驚いたことは、リカーストアや飲食店で、日本のビールをよく見かけること。中でも、サッポロビールが抜きんでて多く見られます。

しかも、高くない。地元のビールとほぼ同じ値段で買えるのです。お店にもよりますが、500㎖缶で$2.39ほど。

それも、そのはず。サッポロビールは輸入ビールではなかったのです。なんでも、この辺のサッポロビールはカナダ産だということ。

ここオカナガンで見るサッポロビールは、バーノンの町にあるOkanagan Spring Breweryで作られているそうです。

そもそも、Okanagan Spring Breweryの親会社は、オンタリオ州にあるSleeman Breweriesというビール醸造会社ですが、2006年8月に日本のサッポロビールがこの会社を買収したとのこと。

ということで、Okanaga Spring Breweryも自動的にサッポロビールの連結子会社となり、"Sapporo" という名のついたビールを製造、販売しているというわけだそうです。

カナダのビールにも沢山美味しいビールは、ありますが、日本食屋さんでビールを頼もうと思うと、やっぱり日本のビールを注文してしまいます。

日本から遥か離れたカナダで、懐かしいサッポロビールを低価格で頂けるのは、日本人にとっては、とても嬉しいことですね。

Ranch Cafe in Falkland

Falkland（フォークランド）の町にある、西部劇風なRanch Cafe（ランチ・カフェ）のご紹介です。

フォークランドは、バーノンから97号線を車で北へ約30分。 なだらかな山に囲まれた人口約600人ほどの、とても小さなコミュニティです。

メイン通りは4ブロックほどしかない、とても小さい町ですが、97号線を走っていて、ここを見逃すことは、ありません。町へ入ったとたんに、道路の右から左まで、頭上に、まるで運動会のように旗が渡され、とてもウェルカムモードなエリアなのです。

そして、道路沿いは、いつも賑やか。数件のパブやカフェが立ち並び、ハーレーがずらり。ウェスタン風の街並みです。

この97年号線は地元バイカーお馴染みのドライブルートだそうで、なんでも、ここバイカーたちのお決まりの休憩場所になっているのだそう。ZZ TOPのようなお鬚を長～く生やしたカッコいいバイカーさんたちが、あちこちにいらっしゃいます。

私たちは、ちょうどお腹が空いていたので、道路沿いに見つけたRanch Cafeに入ってみることにしました。

 店内は、とても広く明るく、元気なウェイトレスさんが迎えてくれました。

Ranchだけあって、西部劇のような装飾のお店です。カフェとありますが、ランチやディナーのがっつりメニューも豊富で、どれもボリュームがあります。

私が頼んだのは、👆のスモークド・チキン・クラブハウス・サラダ。ウェイトレスさんお勧めのドレッシングは、ホームメイドのランチ・ドレッシングでした。

お持ち帰りもできるデザートメニューも豊富なほか、手作りパン、コーヒーや蜂蜜などの地元で作られた食品、そして地元アーティストのクラフトまで販売している魅力的なお店でした。（写真が少なくて、ごめんなさい。）

価格も全体的にリーズナブル。次回ここを通るときも必ず寄り、今度は、ゆっくりとコーヒーを飲みながら、手作りスイーツを頂きたいなと思います。

営業時間やお店の場所は、こちらをご参照下さい。
Ranch Cafe

Off the Grid Organic Winery - フレンドリーな動物たちに会える

本日は、フレンドリーで可愛い動物たちに会えるワイナリー、Off the Grid Organic Wineryさんをご紹介させて頂きます。

 Off the Gridさんはウエストケローナのダウンタウンから車で約5分。ひっそりとしたGlencoe Roadをぐんぐん上っていくと、ありました。

ワインショップに大きく描かれた看板文字がよい目印です。

そしてショップに入る前に、メェェ～～と呼ばれて振り向くと！

なんと高い位置からの上から目線で、「メェェ～、こんにちわ～」と呼んでいたのは、山羊さんでした。ちゃんとお名前が載った看板があり、ピノとパティさんだそうです。

近づいてみると、他のお仲間も集まってきました。

小ぶりでモコモコの羊さんやら、黒豚さん、鶏さんも沢山いて、お爺さんのような風貌の山羊さんもいます。もう、可愛くて、たまらんです。

 みんな、とてもフレンドリーで、それぞれ挨拶に来てくれます。

時が経つのも忘れて、しばし遊んでしましました。あまりにも可愛かったので、写真たくさん載せちゃいます。

 あ、そうだ、ワイナリーに来たんだった。これで満足しちゃって、すっかりワインのこと、忘れてました。

 

小さくてシンプルなワイナリーは、自給自足を目指すオーナーの拘りで、ソーラーパネルで発電しているそうです。

スタッフの方もとてもフレンドリーで、お外にいる動物の話でもりあがりました。「まもなく新しい赤ちゃんが山羊が仲間入りする予定なの♪」と教えてくれました。

5代続く農家であるこのワイナリーは、完全オーガニック栽培だそうです。

この日は雪雲なことから、ちょっと視界が悪いですが、80エーカーある親族の畑とウエストケローナが一望できるパティオでは、夏はピクニックを、広場では結婚式も営まれるとのこと。

そんなお話をしながら、テイスティングをさせて頂きました。どのエチケットにも山羊さんが描かれているのが、それまたユニークです。

 ワインのお味は全体的にすっきりドライなようです。

"Unoaked Chardonnay"や"upplugged red"といったネーミングもユニーク。

ティスティングが終わって、外へ出ると、またまた彼らが♪
「また来るね」と言ってお別れしました。

ワイン好きさんには、もちろん、動物園のないオカナガンでは、こういった間近で動物と触れ合える場所は、たまりません。

ショップは冬の間は営業はお休みとのことですが、ぜひ、次の春、赤ちゃん動物が増える時期に彼らに会いに行ってみて下さい。

営業時間や場所の詳細は、こちらより。
Off the Grid Organic Winery

Soy Asian Fusion Restaurant - オリジナル料理が楽しめるお店

本日は、ケローナにあるお勧めのお店、Soyさんのご紹介です。

ケローナに住む日本人はもとより、ローカルの間で人気の高いアジアン・フュージョンのお店です。

ミッション地区にあり、オカナガンカレッジに近いことから、店内には学生さんも多く身まれます。とくにアジア各地から来た留学生にも大人気。

明るくカフェ風なお洒落な店内は、居心地が良いです。

春巻き、鳥の唐揚げ、エビマヨといったアペタイザーの数が豊富で、毎回とても悩みます。

メインは、丼ものから、バーガー、ヌードルとジャンルが幅広く、オーナーのオリジナリティ溢れるフュージョン料理はどれも魅力的で、こちらも毎回悩みます。

 現在の私のお気に入りは、Pho Noodles Soup。これに海老をトッピングして貰います。

お店の一番人気というSpicy Coconut Ramen Soupも、かなりお勧め。他ではなかなか見ないラーメン麺とレッドカレー、そしてココナッツミルクの絶妙なハーモニーが楽しめます。

他にも、日本人オーナー夫妻の独特なワールドが感じられるメニューの数々。ぜひ、新しいアジアン料理体験をしてみて下さい。

お店の詳細は、こちらより。
Soy Asian Fusion Restaurant